日立市地域ブランド推進協議会
認定品
日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。
ざる豆腐みどり
地元産の青大豆（アオゴゼン）とおいしい水として人気の「木の根坂の湧水」を使用したこだわりのとうふです。
フィグケーキ
黒イチジクのおいしさを生かしたフランス仕込みのパウンドケーキです。
ロータリーパイ
スチームオーブンで焼き上げたロータリーパイ。
日立風流物最中
ユネスコ無形文化遺産の日立風流物の山車を形どった最中皮に、つぶあんと桜あんを入れて仕上げました。
