海と山と、日立市
豊かな、自然のめぐみ
日立市が誇る、最先端の巧みの技

認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

茂宮かぼちゃまんじゅう

茂宮かぼちゃを練りこんだ餡を使った米粉まんじゅう。日立市の豊かな大地で育まれた茂宮かぼちゃのやわらかいあまさのおまんじゅうです。地域の生産者と一緒につくりあげました。

いかかば

小松水産がオリジナルで開発・加工し、50年間代々継承されてきたヒット商品です。真いかを柔らかく焼き上げ、かば焼き風の特性のたれでおいしく仕上げました。

玉姫醤油

厳選した材料と良質な湧水を使い、1年を通して穏やかな気候を利用して、明治17年創業以来変わらぬ製法を守っている天然醸造醤油。

ゆりの木まんじゅう

創業65年、小木津駅前ゆりの木通りにちなんだ「ゆりの木まんじゅう」。

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